我公司(广州皓海贸易有限公司)大量批发经营各种级别氨基酸(蛋氨酸,甘氨酸,丙氨酸,牛磺酸,半胱氨酸(盐酸盐),脯氨酸,精氨酸,组氨酸,色氨酸,丝氨酸,缬氨酸,谷氨酸,亮氨酸等),维生素(维生素B1, 维生素B2, 维生素B3(烟酸), 维生素B5(泛酸钙), 维生素B6, 维生素B12, 烟酰胺(VPP),维生素A, 维生素C, 维生素E,维生素D3, 肌醇等),另外本公司也可以按客户的要求配置各种复合型氨基酸和维生素,有需要的朋友可以找我,罗旭,13423674469。广东的客户可以让快递代收货款!
L-脯氨酸
L-脯氨酸为无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有苦味和独特甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228℃(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙醚和异丙醇。
【用途】
1、可用于香料,与D-木糖或阿拉伯糖产生美拉德反应,100℃下可产生面包香。
2、L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸输液的重要原料,也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的主要中间体。
【 推荐使用量及注意事项】
1、占食品总蛋白质量的4.2%(FDA,§ 172.320,1994)。
2、FEMA(mg/kg):无醇饮料、焙烤制品、肉类制品、汤类、乳及乳制品、调味品、谷类制品,均50。
【包装规格 】 1*25KG/桶
【 保质期 】 二年